- 阳纪成;
<正> 北京实施卫生检疫始于1950年。开始,只有几名工作人员,隶属天津交通检疫所,称北京签证办事处,现在,发展为具有140余名高、中、初级卫生检疫人员,拥有一批现代先进仪器设备的卫生检疫机构。42年来,北京的卫生检疫机构
1992年03期 2+193页 [查看摘要][在线阅读][下载 1007K] - 郝秀华;张平;齐广志;管美玲;苗军;金彦胜;
<正> CA970航班(曼谷——北京)入境检疫时查出一例疟疾患者。病例调查:患者聂××、男、20岁,柬埔寨军人。自述四天前无明显诱因开始寒战、发烧、全身乏力、伴有头痛。但无胸痛、咳嗽、无恶心呕吐,腹泻等症状。体检所见:T.38℃,R.28次/分,P.130
1992年03期 130页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] - 黄廷学;黄春德;陈天寿;
本文报道了海口地区腹泻病人标本、海产品、海水中致病性弧菌的调查结果及理化因素(T、Na、pH)对弧菌分离检出的影响。从1578份标本中共检出弧菌754株,检出率为47.8%。调查结果还表明,海水在 pH,NaCl 含量相对恒定的情况下,弧菌的检出随温度的变化而增减。
1992年03期 131-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 257K] - 阳纪成;李福琛;朱红;
本文报道了使用环球艾滋病基金会资助的 ELISA 艾滋病试剂盒检测1800名入境者HIV 抗体的结果。检测外籍来京人员共764人,从非洲籍留学生402人中检出2例 HIV 抗体阳性;检测中国籍归国人员1036名,结果均为阴性。作者对今后艾滋病监测工作提出了具体建议。
1992年03期 137+136页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K] - 苏贵道;姚丽;
本文介绍了二氯笨醚菊酯乳油液的配制方法。该法配制简单,使用方便,比常用的二氯苯醚菊酯酒精溶液节省酒精使用量70%,特别适于船舶、宾馆等场所常规除虫。
1992年03期 138-139页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K] - 陈双鹏;黄遵阳;
本文报道了从汕头口岸进口的乳制品及国产乳制品蜡样芽胞杆菌污染的调查情况。进口乳制品污染率为1.82%,国产乳制品污染为32.81%,两者具有显著性差异。作者分析其污染原因,认为乳制品蜡样芽胞杆菌污染问题应予以重视。
1992年03期 140-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 97K] - 陈英周;
本文对文锦渡口岸1991年1月至1991年3月进口食品卫生临督资料进行了分析。该口岸进口食品的合格率为94.50%,其中以食品添加剂的合格率为最低。不同产地间、不同流向间食品合格率有显著性差异。
1992年03期 142-143页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K] - 叶耀和;
<正> 东莞市地处珠江口,在广州、香港经济走廊中间。全市现有“三资企业” 5000多家,其中有46家是食品生产企业。根据有关规定,我们对这些企业的进口食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备(以下简称为食品)进行了卫生监督检验和管理,现将情况报告如下:
1992年03期 144页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K] - 钟日洪;
本文介绍了深圳口岸进口食品卫生监督检验工作的模式,对1991年1～6月从深圳进口的食品卫生状况进行了分析,就如何加强进口食品卫生监督管理,改进工作方法进行了探讨。
1992年03期 145-147+139页 [查看摘要][在线阅读][下载 193K] - 陆伟;
<正> 我国每年从国外进口食品量达1500万吨左右,其中有一部分不符合我国的食品卫生标准和要求。对不符合卫生标准和要求的食品,根据其品种的不同和不合格程度的差异,由口岸进口食品卫生监督管理机构提出处理意见,并在监督管理之下进行处理。目前主要的处理方法如下:
1992年03期 148页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] - 黄培生;
<正> 1 进口食检的特点和监督管理的依据进口食品是国外生产加工、经国境口岸进入我国的食品及其原料、食品添加剂和食品包装材料、食品营养强化剂、食品容器。食品卫生监督员依照《食品卫生法》、《进口食品卫生管理法》及《进口食品卫生监督检验工作规程》等有关食品卫生法规,实
1992年03期 149+141页 [查看摘要][在线阅读][下载 105K] - 王文风;
本文报道了从泰国进口的30份凉果、话化类食品中甜味剂含量的调查。所有样品均同时检出糖精钠和甜蜜素。糖精钠含量均大于0.15g/kg,甜蜜素含量大于1.0g/kg的有23份,占被检样品76.7%。
1992年03期 150-151页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K] - 钟玉清;
<正> 食品分析实验室在进口食品卫生监督检验工作中占着重要的位置。作为进口食品的分析实验室要求具有公正性、科学性、权威性。为了达到这个目的,确保检测数据准确可靠,使实验室技术能力达到国际上统一标准和要求,促进我国贸易事业的发展,就必须加快实验室建设,开展实验室的计量认证和质量控制。《中华人民共和国计量法》规定:“为社
1992年03期 151页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] - 李小洪;谢冠元;
<正> 在进口食检工作中,采用科学的统计方法,了解进口食品的种类及其构成,掌握进口食品卫生状况,有助于及时发现问题和总结经验,从而制定工作重点和研究课题。现将进口食检统计厂作中存在的一些问题,进行初步探讨。1 资料来源本文的数据来自蛇口进口食品卫生监督
1992年03期 152页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K] - 黄杰;刘仁汉;
本文报道了用乳化剂吐温—80、卵磷脂及液体石蜡处理人造奶油测定菌落总数的方法和结果。吐温—80对人造奶油具有很好的乳化效果,卵磷蜡及液体石蜡均无明显乳化作用,三种试剂均无交互作用。作者建议加用液体石蜡,液体石蜡能促使人造奶油脂肪与水溶物相分离,以保证菌落总数测定的准确性。
1992年03期 153-155页 [查看摘要][在线阅读][下载 160K] - 阎护森;强军;
<正> 1 西安口岸进口食品卫生管理概况西安卫生检疫局自1990年7月正式承担西安口岸进口食品卫生监督检验工作,据统计由西安口岸经国际航班、中转和铁路专用纹进入陕西的进口食品有14批16类61品种,主要来自美国、日本、澳大利亚等十四个国家和地区,经检验均符合我国食品卫生标准
1992年03期 155页 [查看摘要][在线阅读][下载 54K] - 郁梦红;毕晓青;
<正> 日本进口盐水梅中存在 NaCl 等共存组分,直接 FAAS 法和直接 GF—AAS 法测定,都会产生严重干扰效应,使实验结果产生误差,并且使仪器进样部位:喷雾器、雾化室、燃烧头、石墨管产生严重盐类存结,较难清除。而用 KI—MIBK 萃取后,就可消除 NaCl 等共存组分而引起的干扰,分析结果准确可靠,并提高方法的灵敏度,实为较佳方法。
1992年03期 156页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] - 郑珠珠;庄宛;林建忠;
<正> 采用聚四氟乙烯消化罐,对粮谷类、肉类、乳制品类及水产类食品进行消化,并测定其总汞含量。本方法消化彻底、操作安全简便,平均回收率为94.1%,变异系数6.36%。该法尤其适用于日常大批量的检测工作。
1992年03期 157页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K] - 马少玲;
<正> 我国卫生部允许使用的合成色素有8种,并严格规定进口食品中着色剂必须符合我国使用的卫生标准。为了解和评价进口食品的卫生质量,加强进口食品的卫生监督检验工作,我们对6类共339份进口食品进行着色剂检测,结果如下:
1992年03期 158页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K] - 黄化明;刘陵孙;
<正> 我国进口食品种类数量不断扩大,为保障我国人民的健康,把好进口食品卫生检测关,现就进口小食品微生物学检验方面的一些问题加以讨论,以期对进一步开展工作有所启发。1 中华人民共和国国家标准《食品卫生检验——微生物部分》的指导意义为使进口
1992年03期 159+143页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] - 王进喜;
本文介绍了 WGY-SI 型数学荧光测汞仪在测定食品中总汞的应用结果,其工作曲线线性好(r=0.9993),灵敏度高(390/ppd),检出限低(5.15ppt),精密度好(3.9%),回收试验满意(平均回收率:0.8%),可广泛应用于食品中总汞的测定.
1992年03期 160-162页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] - 滕金城;
<正> 近年来我国进口酒类无论是数量或品种,都是呈增长的趋势。仅1989年6月份至亚运会召开的前夕,从天津新港进口的酒类达200多吨(至年底共进口酒类259.76吨)其中日本清酒就占了约20%,仅次于进口啤酒的数量。清酒是日本国特有的酒精饮料,其酒精含量在15度以上16度以下。它是以白米
1992年03期 162页 [查看摘要][在线阅读][下载 51K] - 李文慧;杨奇伟;
<正> 武汉局于1989年5月开展了武汉口岸进口食品卫生监督检验工作。两年来,共监督检验进口食品59批次,合2906.51吨.批次以品种各异的食品添加剂为主,重量占37%的是食用油脂类。检出一批丹麦产力多精婴儿奶粉铜超过国家卫生标准,作了相应处理.
1992年03期 163-164页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K] - 丁鲁民;
<正> 1989年4月,由上海东部一家工厂的厂医送来一瓶阴虱浸泡标本并要求协助鉴定,经鉴定确认为人体阴虱,此后又对该例患者进行了调查。患者张××,男,30岁,未婚,上海某工厂的工人.1989年2月,患者去南汇县老家,在此期间,曾有冶游史。于4月,该患
1992年03期 164页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K] - 柯惠君;
<正> 深圳皇岗食检所从1991年3月1日开始对途经该口岸运往汕头、东莞、湛江、珠海、佛山和广州市销售的食品实行分流管理。根据有关规定和要求,对途经皇岗,运往内地销售的食品均凭上述食检所的报验单和报验人提供有关单证、资料给予办理“进口食品分工管理通知书”。1991年3月1日至
1992年03期 165页 [查看摘要][在线阅读][下载 63K] - 余章翰;刘可风;
<正> 1991年5月29日,香港瑞权海南有限公司从新加坡宝美高私人有限公司进口易拉罐、易拉盖1848231套,经抽样检验,其高锰酸钾消耗量(KCV)为22mg/l,超过中华人民共和国食品卫生标准 GB4805—84(10mg/l)的1.2倍.KCV 是一项衡量还原性有机单体如甲醛、苯酚及其他由于聚合度低而产生的低分
1992年03期 166页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K] - 王云贤;
<正> 近年来,进口免税食品经营业务发展较快,但对免税食品的卫生监督管理却相对不力.主要原因是有些经营单位和有关监管部门对此持有异议,认为:免税食品是海关监管下暂存于我国境内,不属于进口食品的范围;这类食品海关都已给予免税优待,卫生监督机构也应给予免检.由于存有这些模糊
1992年03期 167页 [查看摘要][在线阅读][下载 49K] - 许炳芬;
本文报道了湛江港宾馆空调环境细菌总数高于湛江港客运站候船厅空气中细菌总数的调查结果。空调环境平均细菌总数为5029.8个,而候船厅空气中平均细菌总数为1503.4个,两者有显著差异。作者对其因原进行了讨论。
1992年03期 168-169页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K] - 彭勇;车志军;杨秀娟;肖国英;
<正> 国境卫生检疫机关开展涉外婚姻传染病监测,是防止传染病传入传出的重要措施。为了解北京地区涉外婚姻人员健康情况,对720名涉外婚姻婚前体检资料进行了统计分析,现将结果报告如下:1 资料来源收集、整理了北京市民政局1991年1月至12月申请结婚登记的外籍人
1992年03期 169页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K] - 李娆;斯武;王斌;陈廷辉;
本文报告了一起在油轮上因饮用污染矿泉水而发生15例肠胃炎的调查情况。全船78人,发病15人,发生率19.9%,临床症状以腹泻最明显。取矿泉水19份样本作实验室检验,结果为细菌总数和亚硝酸盐等指标严重超国家卫生标准。经调查判定本次发病与饮用污染的矿泉水有关.
1992年03期 170-171页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K] - 韩华荣;吴珊;
本文报道了溴氰菊酯毒粉现场用于毒杀美洲大蠊的效果观察。现场结果表明毒杀效果满意,蟑螂密度从施药前的219.3只/15分钟下降到施药后72小时的3.5只/15分钟,下降率达99.8%。文章对本剂型的使用特点作了简要讨论。
1992年03期 172+165页 [查看摘要][在线阅读][下载 104K] - 幸庆武;黄善河;姜广军;史粤钦;
本文报告分析了“南湖”客轮蜚蠊侵害情况,揭示德国小蠊是优势种,食物的存在以及卫生状况、温度、湿度等因素与蜚蠊密度密切相关。提出改善卫生状况,处理好有利于蜚蠊栖息3个条件,是防治蜚蠊的根本措施。
1992年03期 173-174+171页 [查看摘要][在线阅读][下载 122K] - 阮雍和;
本文报道了自1987年10月至1988年5月,对威海港啮齿动物种群分布进行了调查,共布鼠夹2048个,捕鼠107只,捕获率5.22%,毒饵灭鼠22,共计129只。经鉴定,有2目,2科、2属、4种。
1992年03期 175-176页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K] - 冼添华;
本文报道了广州市黄埔地区臭鼩鼱与鼠类带蚤属种情况及比较,以及雌鼩鼱妊娠情况。臭鼩鼱寄生蚤有3属3种,即客蚤属,印鼠客蚤;病蚤属,适存病蚤;蚤属,人蚤。与鼠类寄生蚤基本相同。雌臭鼩鼱全年均可妊娠,妊娠率以春季和初秋为高.
1992年03期 177-178页 [查看摘要][在线阅读][下载 90K] - 杨建胜;杨奇伟;徐国刚;
<正> 武汉口岸从1984年开办以来,国际航行船舶日渐增多。为贯彻国境卫生检疫法,加强国境卫生检疫和卫生监督,防止鼠传疾病的传入和传出,并为今后的鼠情防制提供科学依据,我们从1988年3月至1988年10月对湖北省晴川公司和扬子江公司国际航行船舶的4艘船舶进行了鼠患情况的调查,现报告如下.
1992年03期 179+176页 [查看摘要][在线阅读][下载 86K] - 吴少军;
本文应用现代管理学原理,结合陆路汽车卫生检疫执法工作的实际,评价了设立督察机构的作用,并介绍了深圳皇岗所设立督察室开展反违法工作的成功经验.
1992年03期 180-181页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K] - 朱本美;
<正> 随着卫生检疫事业的发展,对会计工作的要求也越来越高。它不仅要求会计人员做好一些基础性的核算工作,同时也要求会计人员在控制方面发挥应有的作用。如何在检疫单位形成良好的会计控制体系,越来越成为一个重要议题。本文拟就这方面的有关问题谈点看法。
1992年03期 182-183页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K] - 亍占海;赵润萍;
本文通过历史回顾,不同时期相应两种平均发病率水平的统计学分析,流行病学三间分布描述得出近年来对人类危害程度最大的(国际检疫传染病及艾滋病)四种传染病的顺序已从原来的鼠疫、霍乱、黄热病、艾滋病演变为艾滋病、霍乱、黄热病、鼠疫。同时对每种传染病在近年来的流行趋势,强度及前5位染疫病例最多国的演变都作了较为系统的分析对比。提出了现阶段和今后一个时期内防治和检疫四种传染病的重点及重点地区.
1992年03期 184-189+178页 [查看摘要][在线阅读][下载 349K] - 魏训敏;
<正> 登革热是由登革病毒经蚊传播的一种人兽共患的急性传染病.主要呈高热、肌肉关节疼痛、皮疹等临床症状。通常把发病率高病死奉低的病型称之为古典登革热(DF),呈出血或休克等严重临床表现及病死率较高的异型,称之为登革出血热及登革休克综合征(DHF/DSS)。引起登革热的病毒为披
1992年03期 190-192页 [查看摘要][在线阅读][下载 189K] 下载本期数据